En la publicación dieron a conocer los mejores restaurantes de carnitas.
Las carnitas de Michoacán fueron nombradas el mejor platillo hecho con carne de cerdo en el mundo, según la guía gastronómica Taste Atlas.
Taste Atlas, considerado el ‘Google Maps de la comida’, es un sitio web donde diversos expertos reseñan y califican platillos de todos los países para configurar listados de comida que se recomiendan o no.
Tras obtener una puntuación de 4.7, las carnitas de México son el mejor platillo con carne de puerco en el mundo en la tabla de Taste Atlas.
Resaltaron que los 5 mejores restaurantes en México para comer este delicioso platillo originario de Michoacán, son:
- Los Panchos, CDMX
- Rincón Tarasco, CDMX
- El Kioskito, CDMX
- Carnitas Los Michoacanos, Cabo San Lucas, Baja California Sur
- El Peribán, CDMX
El listado se acompaña de otras deliciosas preparaciones de puerco en el mundo:
1.- Carnitas, México
2.- Pernil, Puerto Rico
3.- Cochinita Pibil, México
4.- Siu Yuk, China
5.- Lechona, Colombia
6.- Carne de Porco à Alenteja, Portugal
7.- Samgyeopsal, Corea del Sur
8.- Katsudon, Japón
9.- Char Siu, China
10.- Tang cu pai gu, China
