Canirac solicitó a la Comisión Federal de Electricidad establecer una mesa de trabajo.
Los constantes cortes de energía eléctrica en Tijuana provocaron pérdidas estimadas de un millón de pesos en ventas para restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Canirac, durante agosto y septiembre. Su presidenta, Rebeca Aguilar, informó que el 95 por ciento de los establecimientos agremiados reportó pérdidas económicas por esta situación.
La cifra corresponde únicamente a las ventas que dejaron de realizarse durante los apagones, por lo que no contempla los daños a refrigeradores, electrodomésticos y otros equipos, ni los alimentos que tuvieron que desecharse por falta de refrigeración.
Las zonas con mayores afectaciones fueron Playas de Tijuana, Hipódromo, bulevar Agua Caliente y Zona Río. Aguilar Santuario advirtió que la falta de un suministro eléctrico confiable también representa un obstáculo para nuevas inversiones, pues los empresarios podrían reconsiderar la apertura de restaurantes en sectores donde los apagones son recurrentes.
Ante este panorama, Canirac solicitó a la Comisión Federal de Electricidad establecer una mesa de trabajo. El organismo busca conocer el plan para solucionar las fallas, establecer un mecanismo directo de quejas y exigir que la dependencia responda por los equipos dañados y las pérdidas de materias primas.
