Platillos mexicanos figuran en los 91 platos peor calificados del mundo.
La gastronomía mexicana es conocida a nivel global como una de las más variadas y deliciosas, sin embargo, no todos los platillos son calificados como deliciosos o simplemente no llaman la atención de los extranjeros ni de los expertos, por ejemplo, de Taste Atlas.
De acuerdo con lo que compartido su página web: «Taste Atlas es una enciclopedia de sabores, un atlas mundial de platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos».
Regularmente sus listados contemplan 100 platillos, comidas o aperitivos, a los cuales también les adjudican una calificación.
Taste Atlas compartió un listado que lleva por nombre «los 91 platos de menudencias peor calificados en el mundo».
En esta ocasión 3 comidas mexicanas entraron, aunque la calificación que obtuvieron no fue tan baja, y son:
- Hígado encebollado (3.4 estrellas).
- Menudo (3.5 estrellas).
- Tripas (3.7 estrellas) .
En dicho listado el hígado encebollado fue colocado en la posición 45, el menudo en el sitio 53 y, por su parte, las tripas se alejaron todavía más de los peores platillos de la lista, ya que en Taste Atlas las colocaron en la posición 64, por delante de la sopa de mondongo (Venezuela) y el bopis (Filipinas).
