Tacos estadounidenses entre las peores comidas del mundo: Taste Atlas.

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Tacos estadounidenses

El 8% del total de restaurantes en Estados Unidos son de comida mexicana.

La famosa página web especializada en comida, Taste Atlas, catalogó al taco Tex-Mex como una de las peores comidas de Norteamérica, en su lista ¨100 worst rated dishes in North-America¨.

Taste Atlas hizo una radiografía del «taco gringo» el cual es muy diferente al mexicano, iniciando con la forma y preparación de la tortilla, que en Estados Unidos utilizan en algunos casos la de harina y tostada, lo adornan con queso cheddar, agregan mayonesa, aderezo o crema, y sus rellenos van desde carne o pollo hasta frijoles.

Taco clásico de Estados Unidos

Los críticos que participan en esta página con sus reseñas, también incluyeron los burritos que se preparan en California, los nuggets de pollo, las papas fritas tipo chips cubiertas con chocolate, tradicionales en Dakota del Norte, pero también resaltan positivamente algunos platillos tex-mex como las parrilladas o BBQ.

El 8% del total de restaurantes en Estados Unidos son de comida mexicana, y los estados con más comercios de este tipo son: California, Texas, Florida, Nueva York e Illinois, según datos de la Asociación Nacional de Restaurantes.