Limón en México podría subir de precio en los próximos días.

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Limón en tacos

Varios productores en Michoacán han suspendido operaciones.

Un paro de labores de limoneros en las principales regiones de Michoacán, Apatzingán y Buenavista traerá implicaciones en el corto plazo y se reflejará en un aumento de los precios ante una menor producción y el desempleo para sus trabajadores.

Los productores de limón de Michoacán paralizaron sus actividades por los bajos precios de compra del cítrico, aunado al presunto aumento de extorsiones de, al menos, tres cárteles del narcotráfico.

Los municipios de la llamada “Tierra Caliente” michoacana, que son disputados por el Cártel Jalisco Nueva Generación, Los Viagra y Cárteles Unidos, producen 37.6 por ciento del limón que se consume en México.

Producción de Limón

El gobierno estatal de Michoacán reconoció que los productores de limón apenas reciben entre 7 y 8 pesos por cada kilo que le entregan a las empresas empacadoras. Mientras que, en los centros comerciales de esa región del país, como Soriana y Walmart el cítrico se vende al público a precios que varían de los 36.9 a los 49.9 pesos.

Si estos paros de labores por parte de los productores de limón en Michoacán continúan en los próximos días, seguramente se estará experimentando un alza en el costo a nivel nacional debido a la disminución de la oferta de este alimento que, sobre todo en verano aumenta su demanda.