Es un esfuerzo coordinado con el COTUCO de esta ciudad.
La presidente municipal de Rosarito, Araceli Brown, en conjunto con el Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco), presentó la iniciativa ‘Ruta Gastronómica’, con el objetivo de resaltar la diversidad culinaria en las colonias de la localidad.
«Como rosaritense me complace consumir productos locales, me apasiona la cocina. Afortunadamente, nuestra ciudad posee una vasta oferta gastronómica. En barrios como la colonia Mazatlán, encontramos establecimientos que nadie debe perderse», resaltó Brown Figueredo.
La alcaldesa agregó que el puente de la colonia Magisterial funge como punto de unión para la oferta gastronómica disponible, al impulsar la economía familiar, tanto de la colonia Mazatlán como de la Morelos, además de establecimientos ubicados en el bulevar Guerrero, que se han unido a esta iniciativa.
Por su parte, la directora de Cotuco, Silvia Dagnino, detalló que a través de un código QR, los interesados podrán acceder a información sobre los participantes de la ruta, incluyendo sus propuestas de comida urbana, tradicional y rosaritense, en las colonias.
Dagnino Montaño añadió que la dependencia a su cargo desarrollará una campaña publicitaria digital para promocionar los establecimientos participantes, como de antojitos mexicanos, panaderías y marisquerías, de diversas colonias, utilizando videos y fotografías para ilustrarlos.
La funcionaria municipal extendió una cordial invitación a emprendimientos locales que deseen sumarse a la Ruta Gastronómica, que reúne los sabores de todo el país en un solo municipio. Los interesados pueden contactar a la paramunicipal al número (661) 612-0396.
